Vers 1014 naquit une grande ville marchande appelée Southwark...

Visite de Borough Market

Le Borough Market est un marché très ancien puisque son existence remonte au 18^ème siècle.

Borough Market est un marché de gros et de détail de produits alimentaires de Southwark, district situé dans le sud-est de Londres. C'est un des plus grands marchés alimentaires dans le monde, et un des plus anciens. Il est considéré par beaucoup comme le marché de plus grande qualité au Royaume-Uni, proposant une grande variété d'aliments provenant du monde entier.

Le Borough Market est l'un des plus grands marchés de la ville. Il s'étend sous et autour des arches du chemin de fer à London Bridge. C'est le paradis des gourmets, proposant des produits de grande qualité et des aliments d'artisanat de toute la Grande-Bretagne et d'Europe.

Photos empruntées à Internet

Une partie du marché est dédiée à la vente de produits frais - à des prix très intéressants si l'on vit à Londres - et une autre propose principalement des plats à emporter.

Les photos ci-dessus sont empruntées à Internet.

Photos personnelles

Le Borough Market était paré de beaux décors pour la Noël !

 A. B.